Proteinrika korvrullar
50 min.
Alle elsker pølsehorn. Faktum! Her er en opskrift på ekstra proteinrige pølsehorn – fordi gains gerne må smage godt.
Innehåll per portion
Energi
|
212,0 kcal |
Protein
|
17,3 g |
Fett
|
10,0 g |
Karbohydrater
|
13,5 g |
Alle elsker pølsehorn. Faktum! Her er en opskrift på ekstra proteinrige pølsehorn – fordi gains gerne må smage godt.
Innehåll per portion
|
Energi
|
212,0 kcal |
|
Protein
|
17,3 g |
|
Fett
|
10,0 g |
|
Karbohydrater
|
13,5 g |
Ingredienser
| 60 g | Whey 100 (1 kg) - Neutral | |
| 200 g | finvalsede havregryn | |
| 20 g | HUSK Frøskaller | |
| 1 spsk | oregano (kan udelades) | |
| 1 tsk. | bakpulver | |
| 1 tsk. | salt | |
| 360 g | hytteost 1,5% | |
| 260 g | æggehvider | |
| 6 | svinepølser (kyllinge-, okse- eller veganske kan også bruges) | |
| 2 spsk | sesamfrø (kan udelades) | |
Så gör du
- Sätt på ugnen på 180 grader varmluft.
- Blanda Whey 100 Neutral, havregryn, HUSK, oregano, bakpulver och salt i en skål, och rör om
- Tillsätt keso och Egg whites. Mixa med en stavmixer till en slät deg
- Låt degen vila i 10 min
- Skär korvarna i halvor. Lägg en klick deg på en bakplåt med bakplåtspapper, placera en korv ovanpå och lägg sedan en klick deg ovanpå korven. Fukta fingrarna med lite vatten och forma degen runt om korven
- Strö lite sesamfrön på korvrullarna
- Baka dem i ugnen i 20 minuter tills de är gyllene
- Låt dem svalna på ett galler
