Kryddig julkaka
Finns det något bättre att komma hem till än den varma doften av julkryddor? Gläd dig åt en svampig julkaka med kanel, kardemumma och ingefära, som fyller både smak- och doftsinnet med julstämning!
Innehåll per portion
|
|
1.380,0 kcal |
|
|
66,0 g |
|
|
28,0 g |
|
|
210,0 g |
Finns det något bättre att komma hem till än den varma doften av julkryddor? Gläd dig åt en svampig julkaka med kanel, kardemumma och ingefära, som fyller både smak- och doftsinnet med julstämning!
Innehåll per portion
|
|
1.380,0 kcal |
|
|
66,0 g |
|
|
28,0 g |
|
|
210,0 g |
Ingredienser
| 30 g | Whey 100 (1 kg) - Vanilla Milkshake | |
| 3 st. | mogna bananer | |
| 3 st. | ägg | |
| 100 g | havregryn | |
| 50 ml | vatten | |
| 1.5 tsk. | bakpulver | |
| 0.5 tsk. | salt | |
| 2 tsk. | mald kanel | |
| 0.5 tsk. | mald kardemumma | |
| 0.25 tsk. | tsk. malen ingefär | |
| 110 g | dadlar (vikt utan kärna) | |
| 15 g | rå kakao | |
| 0.25 tsk. | mald kanel | |
| 75 ml | kallt vatten |
Så gör du
- Sätt ugnen på 180 grader varmluft.
- Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa till en krämig och klumpfri smet.
- Häll smeten i en brödform cirka 25x10 cm och baka kakan i den förvärmda ugnen i cirka 40 minuter.
- Lägg dadlar, rå kakao och kanel i en mixer och hacka samman.
- Tillsätt lite vatten åt gången tills kanelkrämen är krämig och klumpfri.
- Låt julkakan svalna helt innan du tar ut den ur formen. Bred sedan ut kanelkrämen på toppen.