Chokladpyramider
Vår ambassadör Josefine Jørgensen har gjort dessa små läckra chokladöverdragda pyramider med vårt risprotein och jordnötssmör. De är perfekta som en läcker snacks eller dessert.
Innehåll per portion
Energi
|
1.740,0 kcal |
Protein
|
55,0 g |
Fett
|
150,0 g |
Karbohydrater
|
100,0 g |
Vår ambassadör Josefine Jørgensen har gjort dessa små läckra chokladöverdragda pyramider med vårt risprotein och jordnötssmör. De är perfekta som en läcker snacks eller dessert.
Innehåll per portion
|
Energi
|
1.740,0 kcal |
|
Protein
|
55,0 g |
|
Fett
|
150,0 g |
|
Karbohydrater
|
100,0 g |
Ingredienser
| 1 dl | mandlar | |
| 2 dl | solrosfrön | |
| 2 dl | kokosmjöl | |
| 2.5 spsk | Peanut Butter (500 g) | |
| 2 spsk | Vegan Protein Blend (400 g) | |
| 2 spsk | vatten | |
| 10 st. | färska dadlar | |
| Kakaopulver | ||
| Kallpressad kokosolja | ||
| sötningsmedel |
Så gör du
Mixa kärnor, kokosmjöl, mandlar och proteinpulver till grovt mjöl.
Tillsätt dadlar (utan kärnor)
Tillför jordnötssmör och vatten till blandningen
Klä en form med film och tryck ut massan väl däri.
Låt degen stelna i kylskåpet (eventuellt frysen) och skär den därefter ut i små fyrkanter.
Sätt på kyl igen, medan du gör överdraget.
Smält lika delar kokosolja och kakaopulver på lägsta värme och tillför några droppar sötningsmedel.
Vänd fyrkanterna i chokladmassan.
Förvaras på kyl.
