Peanut Butter Caramel Bar
Av: Josefine Jørgensen
25 min.
Peanut butter og karamel er en kombination, vi er absolut glade for. Vores ambassadør Josefine Jørgensen har lavet en super lækker opskrift på disse små peanut butter karamelbarer.
Innehåll per portion
Energi
|
1.989,0 kcal |
Protein
|
55,0 g |
Fett
|
51,0 g |
Karbohydrater
|
322,0 g |
Peanut butter og karamel er en kombination, vi er absolut glade for. Vores ambassadør Josefine Jørgensen har lavet en super lækker opskrift på disse små peanut butter karamelbarer.
Innehåll per portion
|
Energi
|
1.989,0 kcal |
|
Protein
|
55,0 g |
|
Fett
|
51,0 g |
|
Karbohydrater
|
322,0 g |
Ingredienser
| Botten | ||
| 200 g | havregryn | |
| 160 g | färska dadlar (urkärnad vikt) | |
| Karamell | ||
| 130 g | färska dadlar (urkärnad vikt) | |
| 70 g | Peanut Butter (500 g) - Ultra Crunch | |
| 10 g | Kakaopulver | |
| 1 dl | vatten | |
| Havssalt |
Så gör du
Botten
- Blanda dadlar och havregryn i en matberedare till en kladdig massa
- Tryck ut botten i en form klädd i plastfolie
- Använd en del av plastfolien som ett lock att lägga ovanpå botten och kyl den medan kolan görs
Kola
- Mixa alla ingredienser utom havssalt till en krämig smet
- Stoppa ett par gånger för att skrapa av sidorna
- Tillsätt ett par nypor salt när kolan har önskad konsistens
- Blanda ihop snabbt
- Häll kolan över botten, strö på lite havssalt och sätt det hela i frysen
- När kolan är fast kan hela kakan skäras ut i mindre bitar
