Äggsallad deluxe med curry och keso

Name: Äggsallad deluxe med curry och keso
Total time: 5 min
Ingredients: 2 st. hårdkokta ägg; 150 g keso 1,5 %; 10 g Zero Sauce (250 ml) - Curry; 2 st. rostat rågbröd (ca. 80 g); 20 g sallad; 50 g tomat; Ev. lite gräslök

Av: Mette Damgaard von Kauffmann

5 min.

Äggsallad är en säker vinnare på lunchbordet. Den här enkla versionen kräver bara tre ingredienser och är perfekt till smörgåsar och olika lunchrätter. Med vår kalorifria Curry Zero Sauce får du en extra krämig och smakfull äggsallad som gör lunchen till dagens höjdpunkt.

Innehåll per portion

Energi	475,0 kcal
Protein	40,0 g
Fett	16,1 g
Karbohydrater	43,0 g

Innehåll per portion

Energi	475,0 kcal
Protein	40,0 g
Fett	16,1 g
Karbohydrater	43,0 g

Ingredienser

	2 st.	hårdkokta ägg
	150 g	keso 1,5%
	10 g	Zero Sauce (250 ml) - Curry
	2 st.	rostat rågbröd (ca 80 g)
	20 g	sallad
	50 g	tomat
		Eventuellt lite gräslök

Så gör du

Koka äggen i 8,5 minuter och skölj dem i kallt vatten.
Skala äggen och hacka dem därefter i mindre bitar.
Rör samman ägg, keso och Bodylab Zero Curry Dressing i en skål.

Rosta rågbrödet.
Stek serranoskinkan i en torr panna tills den får en mörkare färg. Lägg den på en bit hushållspapper när den är färdigstekt.
Bygg en hög rågbrödssmörgås bestående av alla dessa goda delar och avnjut omedelbart.

Liknande recept

SE ALLA RECEPT

Mellanmål