Veganska våfflor

Vi är alltid på jakt efter nya sätt att göra våfflor på och nu har vi hittat ännu ett. Anne Marthes gröna våfflor är 100 % veganska, superenkla att göra och så är de helt perfekta till en nyttig brunch eller som dessert.

Anne Marthe Widvey

10 min

Kalorier

306 kcal

per portion

Kolhydrater

30 g

per portion

Protein

6,5 g

per portion

Fett

17 g

per portion

Ingredienser

Veganska våfflor (8 st.)

2 msk.	kokossocker
4 dl	rismjölk
2 msk.	vaniljsocker
1 tsk.	bakpulver
1	avokado
60-80 g	grönkål
30 g	spenat
1 msk.	växtbaserat smör
3 msk.	Bodylab Vegan Protein Blend - Vanilla
3 dl	vetemjöl (havremjöl eller annat växtbaserat mjöl går också bra)
1 dl	olja (t.ex. kokosolja)
1 tsk.	kardemumma

Lägg till ingredienser i korgen

Tillvägagångssätt

1

Blanda ihop de torra ingredienserna och tillsätt sedan avokado och grönkål
2

Blanda allt med stavmixer tills du har en slät massa. Den ska vara lite tjockare än vanlig våffelsmet men om du tycker att den är för tjock tillsätter du bara 1-3 teskedar mer rismjölk
3

Därefter är smeten klar att gräddas!

Veganska våfflor

Ingredienser

Tillvägagångssätt

Vi är redo att hjälpa till med receptet. Ställ en fråga eller dela ditt resultat