Kreatin kan bäst beskrivas som en kvävehaltig organisk syra som är naturligt förekommande. Vi har redan kreatin i musklerna och det mesta av det har vi själva producerat. Det som vi inte själv producerar får vi via animaliska livsmedel så som kött och fisk. Det är dock relativt små mängder som upptas via kosten. Därför kan kreatin som kosttillskott kan bidra till att uppnå högre koncentrationer i muskelcellerna.