Ultimate Chocolate Påskmuffins

Anne Dalum - @annedalum

168 kcal per. muffin
20-35 minuter

Känns påskägg lite för enkelt? Inga problem - we’ve got you!

Vår ambassadör Anne delar här sitt recept på mjuka och saftiga påskmuffins, som innehåller massa protein och mycket mindre fett än ett vanligt bakverk.

Maklig spis:)

Ingredienser

Muffins

50 g havregryn
1 banan
1 ägg
3 äggvitor
2 msk kakaopulver
1 skopa Whey 100 Ultimate Chocolate
1 tsk bakpulver
Lite sötningsmedel

Frosting

180 g Philadelphia Natural Light
15 g Whey 100 Vanilla Milkshake
Gul fruktfärg

Dekoration

Små påskägg
Kokosmjöl

Så här gör du

Sätt ugnen på 200 grader
Mixa alla ingredienser till en smet och fördela i 6 muffinsformar
Grädda i ugnen i 15-20 minuter tills muffinsen stelnar. Om de gräddas för länge kan de bli torra.
Låt muffinsen svalna
Blanda Philadelphia med Whey 100 och gul fruktfärg
Dekorera varje muffins med frosting, kokosmjöl och 3 påskägg precis innan servering

Ultimate Chocolate Påskmuffins

Anne Dalum - @annedalum

Ingredienser

Så här gör du

Har du några frågor eller kommentarer? Delta här: