Overnight ris à la Malta med hallonsås – 1 pers.

Du har garanterat aldrig ätit ris à la Malta så här förut! Mette Madsen har gjort sin egen tolkning av den klassiska juldesserten i en kalorisnål och proteinrik version med massor av härlig vaniljsmak och frisk hallonsås. Wow säger vi bara!

Mette Damgaard Madsen

5 min.

Kalorier

317 kcal

per portion

Kolhydrater

32,8 g

per portion

Protein

33,4 g

per portion

Fett

6,2 g

per portion

Ingredienser

60 g	60 g *frusna hallon
10 g	Bodylab Zero Topping – Raspberry
8 g	mandlar
200 g	vaniljskyr
100 g	keso (1,5 %)

Lägg ingredienserna i korgen

*Frusna hallon ska kokas innan de används.
Önskar du att äta din ris à la Malta direkt kan du använda färska hallon.

Tillvägagångssätt

Hållbarhet: Upp till 3 dagar i kylskåpet.

1

Lägg frusna hallon i en skål och häll därefter Zero Topping ovanpå.
2

Hacka mandlarna och häll dem i en skål tillsammans med vaniljskyr och keso. Rör därefter ihop det noga.
3

Häll “ris à la Maltan” över hallonsåsen och lägg ett lock på skålen och sätt den i kylskåpet över natten.