Recept / Nyttiga acai- och havregrynsbollar

Av Camilla Holmegaard - @cholmegaard

Det behöver inte ta mer än några få minuter att göra ett välsmakande och läckert snacks. Dessa dadelbollar tar bara några få minuter och smakar ändå helt fantastiskt. De kan varieras efter vad man gillar.

Ingredienser

150 g färska dadlar
80 g havregryn
25 g kakaopulver
50 g kokos
95 g lätt kokosmjölk
Havregryn, Acai powder, kokos eller Goji powder till att rulla bollarna i

Gör såhär

1. Blanda först dadlarna och kokosmjölken i en matberedare.
2. Tillsätt därefter resten av ingredienserna.
3. Forma bollarna till önskad storlek.
4. Ställ i kylen i 10 minuter.
5. Rulla sedan i önskad topping.

Nyttiga acai- och havregrynsbollar