Av Helene Sprogøe - @helenes_sunde_koekken

Ingredienser

• 1 banan
• 5 dadlar
• 30 g Whey100 Chocolate Coconut
• 1 msk kokosolja

• 2 dl havregryn
• 1 dl kokosmjöl
• 1 dl hampafrön eller chiafrön

• 1 dl kokosflingor

Såhär gör du: 

1. Mosa bananen och dadlarna. Rör ihop det med proteinpulver och kokosolja. 
2. Rör ner alla ingredienser i “marinaden” och fördela det på en bakplåt som du klätt med bakplåtspapper. 
3. Sätt in bakplåten i 10 min på 180 grader. 
4. Rör därefter så att det blandas ordentligt och sätt in i ugnen i ytterligare 8-10 minuter. Håll gärna koll på det så det inte bränns.
5. När det är färdigt så kan du smula det lite extra om det är för stora bitar. 
6. Låt det svalna och rör nu i de rostade kokosflingorna. 
7. Servera ovanpå yoghurt, mjölk, smoothie, greenies eller proteinpannkakor.