• Smakgaranti
  • 2-4 dagars leverans
  • Frakt endast 29:-
  • Frakt endast 29:- | Gratis över 399:-

Råd och vägledning? 040-692 84 70

Gratis frakt över 149:- | 0T 0M 0S kvar

Beställ innan 13:0000:00

Vi skickar om

00: 00: 00

så skickar vi idag

Almond bars med spröd kexbotten
Almond bars med spröd kexbotten

Almond bars med spröd kexbotten

Dessa hemmagjorda almond bars med spröd kexbotten och mandel-/kolaöverdrag är perfekta som ett snabbt mellanmål när du är på språng – eller bara när du sitter hemma i soffan och är sugen på något sött.

  • 90 min
Kalorier
Kalorier
253 kcal
pr. st.
Kolhydrater
Kolhydrater
16 g
pr. st.
Protein
Protein
4 g
pr. st.
Fett
Fett
30 g
pr. st.

Ingredienser

Almond bars med spröd kexbotten (16 st.)

Kexbotten

100 g mandlar
60 g havregryn
40 g honung
15 g Bodylab Almond Butter
10 g kokosolja
2 spsk. vatten
1/4 tsk. salt

Mandel-kolalager

150 g (ca. 13 st.) mjuka dadlar
5 g kokosolja
40 g Bodylab Almond Butter
½ tsk. vaniljsocker
½ tsk. salt

Chokoladeovertræk

210 g mörk choklad 70 %
Lägg i korgen

Tillvägagångssätt

Kexbotten

  1. 1
    Sätt på ugnen på 200 grader
  2. 2
    Blanda alla ingredienser i en mixer eller matberedare till en hård deg
  3. 3
    Rulla ut degen på ett bakplåtspapper i en rektangel på ungefär 36 x 13 cm. Degen är lättare att hantera och rulla jämnt om den läggs mellan två bakplåtspapper
  4. 4
    Dra över pappret på en plåt och baka kexbotten i en förvärmd ugn i ca. 10-11 min
  5. 5
    Precis efter att man tagit ut den ur ugnen skär man den i 16 lika stora delar
  6. 6
    Låt bottnarna svalna helt på plåten. Du kan också lägga dem på en skärbräda och placera den i frysen om du önskar att snabba på nedkylningen

Mandel-/kolalager

  1. 1
    Ta bort kärnorna i dadlarna
  2. 2
    Blanda dadlarna väl med kokosoljan i en mixer
  3. 3
    Tillsätt Bodylab Almond Butter, vaniljsocker och salt och blanda samman till en tjock kolasmet
  4. 4
    Fördela massan i en spritspåse eller en liten plastpåse (som du har klippt ett hål i ena hörnan på), och tryck ut kolasmet på kexbottnarna. Använd en sked att breda ut kolasmeten med ändå ut i kanterna
  5. 5
    Sätt almond-barerna i kylen tills chokladöverdraget är klart

Chokladöverdrag

  1. 1
    Smält försiktigt chokladen över ett vattenbad. Se till att inte ha för hög värme på chokladen så att den inte skär sig
  2. 2
    Placera almond-barerna på ett galler med en skärbräda under. Häll nu den smälta chokladen över barerna. Använd ev. en sked eller silikonpensel som verktyg för att fördela chokladen jämnt ut i kanterna. Chokladen som rinner ner på skärbrädan kan skrapas ner i skålen igen och användas till att täcka de sista almond-barerna med

Hållbarhet: 1 vecka i kylskåp i en försluten låda/påse. 2 månader i frysen

Har du frågor eller kommentarer? Var med här:

Facebook

12.200+

Instagram

5.000 +

Kontakt



  • bodylab.se
  • bodylab.dk
  • bodylab.fi
  • bodylab.no

Bodylab och våra partner använder cookies för att ge dig den bästa personliga upplevelsen på vår webbplats, samt för annonser och analyser.