15 min. Peanutbutter Protein Cookies

Fremgangsmåde

1. 1
   Sätt ugnen på 175 grader och lägg bakplåtspapper på en ugnsplåt.
2. 2
   Blanda samman alla ingredienser (förutom salt) tills det blir en jämn smet.
3. 3
   Smeten kan verka lite torr och det beror på att det inte är tillsatt någon vätska men den naturliga oljan från peanutbuttern gör att du ska kunna forma små bollar med händerna.
4. 4
   Fördela bollarna jämnt på plåten och tryck dem platta med hjälp av en gaffel.
5. 5
   Strö eventuellt lite salt över dem.
6. 6
   Sätt dem i ugnen i ca 10 minuter tills de är gyllenbruna.


7. 7
   Ta ut dem, lägg dem på en kall yta och låt dem svalna innan servering.