Ultimate Chocolate Mousse
Prova denna läckra chokladmousse med vår Whey 100 Ultimate Chocolate. Smaken av choklad i kombination med den härligaste, mjuka konsistensen kommer garanterat att skicka dina smaklökar till himlen.
Innehåll per portion
|
|
950,0 kcal |
|
|
36,0 g |
|
|
60,0 g |
|
|
66,0 g |
Prova denna läckra chokladmousse med vår Whey 100 Ultimate Chocolate. Smaken av choklad i kombination med den härligaste, mjuka konsistensen kommer garanterat att skicka dina smaklökar till himlen.
Innehåll per portion
|
|
950,0 kcal |
|
|
36,0 g |
|
|
60,0 g |
|
|
66,0 g |
Ingredienser
| 20 g | Whey 100 (1 kg) - Ultimate Chocolate | |
| 200 g | silkestofu | |
| 1 st. | medium avokado | |
| 1 tsk. | vaniljpulver | |
| 1 tsk. | fettreducerat kakao | |
| 75 g | mörk choklad 70% | |
| 1 | espresso (valfritt) | |
| 1 g | salt | |
| 3 tsk. | lönnsirap | |
|
garnera med färska bär, riven mörk choklad och hackad mynta |
Så gör du
Börja med att smälta chokladen – låt sedan den smälta chokladen svalna till rumstemperatur.
Lägg whey 100, tofu, avokado, vaniljpulver, kakaopulver, espressoshot, lönnsirap och salt i en blender/food processor – mixa i ca 2 minuter tills konsistensen är slät.
Tillsätt nu den smälta chokladen och mixa igen tills allt är väl blandat och får en krämig smak.
Fördela önskad mängd i glas efter aptit. Ställ i frysen i minst 30 min – 1 timme före servering.
Dekorera med färska bär, riven mörk choklad och hackade myntablad.