Smakrik chokladbrownie med hallon
Av: Mette Damgaard von Kauffmann
30 min.
Protein är nog inte det första du tänker på när du läser ordet brownie – särskilt inte när vi sedan berättar för dig om den läckra, mushy twisten av romkula. Ja - det är faktiskt ganska svårt att tro på att den bara innehåller 179 kalorier per styck.
Innehåll per portion
Energi
|
179,0 kcal |
Protein
|
21,1 g |
Fett
|
6,1 g |
Karbohydrater
|
17,2 g |
Protein är nog inte det första du tänker på när du läser ordet brownie – särskilt inte när vi sedan berättar för dig om den läckra, mushy twisten av romkula. Ja - det är faktiskt ganska svårt att tro på att den bara innehåller 179 kalorier per styck.
Innehåll per portion
|
Energi
|
179,0 kcal |
|
Protein
|
21,1 g |
|
Fett
|
6,1 g |
|
Karbohydrater
|
17,2 g |
Ingredienser
| 60 g | Whey 100 (1 kg) - Ultimate Chocolate | |
| 250 g | kidneybönor | |
| 75 g | dadlar | |
| 75 g | hallon (frysta eller färska) | |
| 35 g | havregryn | |
| 3 st. | ägg | |
| 40 g | rå kakao | |
| 1 spsk | romessens | |
| 2 spsk | SÖTT (eller annat flytande sötningsmedel) | |
| 1 tsk. | fint salt | |
| 40 g | mörk choklad (70 %) |
Så gör du
- Sätt på ugnen på 180 grader varmluft.
- Blanda alla ingredienser utom choklad till en tjock chokladsmet, häll den sedan i en ugnsfast form (ca 18x28 cm) klädd med bakplåtspapper.
- Hacka choklad och strö på toppen.
- Gräddas i en förvärmd ugn i 20-25 minuter.
- Låt kakan svalna innan du avnjuter den eller ställ i kylen.
