Holy crêpe! Thin and crispy pancakes in no time.
Jo, så Bodylab har gjort en ny Pancake & Waffle Mix. Big deal... tänker du nog.
Men den här är annorlunda. Det lovar vi. För med Traditional Pancake & Waffle Mix kan du göra pannkakor precis som de som din mamma lagade till dig när du var liten – bara mycket snabbare och med mer protein. Vi pratar tunna, gyllene pannkakor med helt frasiga kanter och den omisskännliga smaken av klassiska svenska pannkakor. Det är lite nostalgi i påse.
Men om jag vill ha klassiska pannkakor, använder jag bara Classic-versionen av den vanliga Pancake & Waffle Mix?
Prova den. Den passar bara bättre till små, tjocka pannkakor – du vet, äkta amerikanska sorten, som passar bra med mycket sirap (eller Deluxe Zero Topping). Traditional Pancake & Waffle Mix ger en lite mer crêpe-liknande pannkaka som är mycket tunn och krispig.
Proteininnehållet är dock samma i båda sorterna: nämligen 30 % premiumprotein, som utvinns från färsk mjölk från kor. Och vi har inte heller tillsatt socker, så det enda socker du får är naturligt förekommande socker i produkten.
Traditional Pancake & Waffle Mix kan också enkelt användas för att göra våfflor. Det ligger i namnet. Här tillsätter du bara lite mindre vatten än i en pannkakssmet, och sen häller du den direkt i våffeljärnet. Rätt enkelt.
Så lagar du tunna, traditionella pannkakor eller crêpes:
- Häll 200 ml vatten eller mjölk i en shaker och tillsätt 100 g Pancake & Waffle Mix
- Skaka innehållet ordentligt till en jämn blandning.
- Värm lite fett i en kastrull på medelvärme och häll degen i pannan.
- Stek pannkakorna 20-30 sekunder på varje sida tills de blir gyllenbruna.
Bör avnjutas snabbt för bästa smakupplevelse. Vi rekommenderar topping med
Deluxe Zero Topping eller
Deluxe Zero Jam i rikliga mängder!
Kom igång
Recept
Artiklar
Team Bodylab
