Du tänkte just på att du förmodligen borde klicka "nej tack" till cookies på nätet. Men vänta lite. Det här är en helt annan sorts cookies som vi vill locka dig med. Av det knapriga slaget. Med vår Chocolate Chip & Hazelnut Cookie Mix kan du baka dina egna proteinkakor på nolltid. Du kan tryggt sätta tänderna i en nybakad proteincookie med krispiga bitar av mörk choklad och rostade hasselnötter.


Vår Chocolate Chip & Hazelnut Cookies Baking Mix innehåller 24 % protein och är rik på fibrer. Vi har använt de allra bästa ingredienserna och lagt till hela 8 % chokladbitar och 8 % hasselnötter. Om det inte räcker för att locka över dig till cookieslaget, vänta lite. Man kan inte både blåsa och ha mjöl i munnen samtidigt. Det vet vi. Därför har vi gjort det så enkelt att du knappt hinner ta på dig förklädet innan doften av kakor sprider sig i köket. Du behöver faktiskt bara tillsätta vatten och olja. Enkelt, eller hur?


Så här bakar du knapriga cookies

Blanda 250 g Chocolate Chip & Hazelnut Cookies Baking Mix med 0,5 dl vatten och 60 g neutral olja eller smält smör. Knåda degen i några minuter tills den är fast och jämn. Dela degen i 8-10 bitar och rulla till kulor. Lägg kulorna på en bakplåt och tryck lätt på dem så de blir platta. Grädda i 10-12 minuter på 200 grader.

En påse Baking Mix innehåller två portioner på 250 gram och ger cirka 8-10 cookies per portion.