It’s cookie time, and muffin can stop us!

Du är på bakhumör och står nu inför ett val. Ett svårt sådant. Blir det cookies eller muffins? Eller både och? Vi föreslår det senare, men om du behöver tänka lite, låt oss bara berätta varför vi är älskar våra nya Baking Mixes.


Du behöver nämligen inte vara en mästerbagare för att baka läckra, saftiga muffins eller krispiga cookies. Det enda du behöver göra är att tillsätta vatten och olja och slänga in dem i ugnen (kom ihåg att slå på ugnen). Det var väl inte så svårt?


Chocolate Muffins Baking Mix
Du klarar dig utan en bit av kakan, om du satsar på en chokladmuffin.

Nu har de utvecklat ännu en Baking Mix, tänker du kanske. Kul för dem. Det sista du behöver är ännu en sockerchock. Plötsligt går det upp för dig att dagen inte behöver sluta med tårta, även om du tar en chokladmuffin. Vår nya Chocolate Muffin Baking Mix har inget tillsatt socker och innehåller 31 % protein. Vi tar choklad på ganska stort allvar, så vi har tillsatt 8 % chokladbitar och 5 % kakaopulver.


Vi har fyllt påsen med ingredienser av högsta kvalitet. När vi lägger till lite, tar vi också bort lite. På ett bra sätt. Därför innehåller våra chokladmuffins vetefibrer men inga gluteningredienser. Vi vågar också påstå att det är en av de mer innovativa produkterna på marknaden.

Du behöver inte vara en mästerbagare. Tvärtom. Det tar bara några minuter att blanda den perfekta muffinsdegen. Tillsätt bara vatten och olja – resten har vi gjort. Efter en stund i ugnen kan du sätta tänderna i mjuka och svampiga proteinmuffins med choklad. Om ditt chokladälskande hjärta inte redan har smält lite vid tanken kan du vara säker på att kombinationen av knapriga och smälta chokladbitar kommer att göra det åt dig.

Så bakar du de bästa chokladmuffinsen

Blanda 250 g Chocolate Muffins Baking Mix med 2,5 dl vatten och 25 g neutral olja eller smält smör. Blanda degen i några minuter tills den är fast och slät. Fördela degen i muffinsformar. Grädda i 20-22 minuter på 200 grader.

En påse Chocolate Muffins Baking Mix innehåller två portioner på 250 gram och ger cirka 8 muffins per portion.

Chocolate Chip & Hazelnut Cookie Mix

Du tänkte just på att du förmodligen borde klicka "nej tack" till cookies på nätet. Men vänta lite. Det här är en helt annan sorts cookies som vi vill locka dig med. Av det knapriga slaget. Med vår Chocolate Chip & Hazelnut Cookie Mix kan du baka dina egna proteinkakor på nolltid. Du kan tryggt sätta tänderna i en nybakad proteincookie med krispiga bitar av mörk choklad och rostade hasselnötter.


Vår Chocolate Chip & Hazelnut Cookies Baking Mix innehåller 24 % protein och är rik på fibrer. Vi har använt de allra bästa ingredienserna och lagt till hela 8 % chokladbitar och 8 % hasselnötter. Om det inte räcker för att locka över dig till cookieslaget, vänta lite. Man kan inte både blåsa och ha mjöl i munnen samtidigt. Det vet vi. Därför har vi gjort det så enkelt att du knappt hinner ta på dig förklädet innan doften av kakor sprider sig i köket. Du behöver faktiskt bara tillsätta vatten och olja. Enkelt, eller hur?


Så här bakar du knapriga cookies

Blanda 250 g Chocolate Chip & Hazelnut Cookies Baking Mix med 0,5 dl vatten och 60 g neutral olja eller smält smör. Knåda degen i några minuter tills den är fast och jämn. Dela degen i 8-10 bitar och rulla till kulor. Lägg kulorna på en bakplåt och tryck lätt på dem så de blir platta. Grädda i 10-12 minuter på 200 grader.

En påse Baking Mix innehåller två portioner på 250 gram och ger cirka 8-10 cookies per portion.