Marmoreret cookie bread
45 min.
Galen på cookies? Eh ja, vem är inte det? Ta nu din cookiekärlek och gångra den med 10 – för nu går det helt åt skogen! Säg hej till den ultimata cookiekakan med marmorering av jordnötssmör och choklad. Den kunde vi verkligen äta varje dag!
Innehåll per portion
Energi
|
96,0 kcal |
Protein
|
3,5 g |
Fett
|
4,0 g |
Karbohydrater
|
11,0 g |
Galen på cookies? Eh ja, vem är inte det? Ta nu din cookiekärlek och gångra den med 10 – för nu går det helt åt skogen! Säg hej till den ultimata cookiekakan med marmorering av jordnötssmör och choklad. Den kunde vi verkligen äta varje dag!
Innehåll per portion
|
Energi
|
96,0 kcal |
|
Protein
|
3,5 g |
|
Fett
|
4,0 g |
|
Karbohydrater
|
11,0 g |
Ingredienser
| 150 g | havregryn | |
| 100 g | banan | |
| 80 g | æggehvider | |
| 1.5 dl | vatten | |
| 3 spsk | flydende sødemiddel | |
| 1.5 tsk. | bakpulver | |
| 1 tsk. | vaniljearoma | |
| fint salt | ||
| 25 g | Peanut Butter (500 g) - Ultra Crunch | |
| 20 g | rå kakao | |
| 40 g | chokoladeknapper/hakket chokolade 60% |
Så gör du
- Sätt ugnen på 180 grader över-/undervärme
- Kombinera havregryn, banan, Bodylab Egg Whites, vatten, flytande sötningsmedel, bakpulver, vaniljearom och salt i en mixer. Blanda till en klumpfri deg.
- Häll 100 g av degen i en liten skål och tillsätt Bodylab Peanut Butter Ultra Crunch. Blanda väl.
- Tillsätt råkakao och 3/4 av chokladknapparna till den första stora portionen degen och rör om ordentligt.
- Fördela chokladdegen i en silikonbrödsform på ca 10*25 cm (använder du en vanlig bakform är det bara att lägga bakplåtspapper i).
- Bred ut jordnötssmörsdegen ovanpå chokladdegen, och strö de sista chokladknapparna över kakan.
- Gräddas i en förvärmd ugn i 30-32 minuter.
- Låt den svalna något innan servering så att den blir mer skärfast.
