Smakrik chokladbrownie med hallon

Protein är förmodligen inte det första du tänker på när du läser ordet brownie – speciellt inte när vi berättar om den utsökta, mushy twisten av romkula. Ja – det är faktiskt ganska svårt att tro att den bara innehåller 179 kalorier styck.

Mette Damgaard von Kauffmann

30 minuter

Kalorier

179 kcal

per st.

Kolhydrater

17,2 g

Protein

21,1 g

Fett

6,1 g

Ingredienser (8 st.)

60 g	Bodylab Whey 100 Chocolate Hazelnut
1 burk	kidneybönor (250 g)
75 g	dadlar
75 g	hallon (frysta eller färska)
35 g	havregryn
3	ägg strl. M
40 g	rå kakao
1 msk	romessens
2 msk	SÖT (eller annat flytande sötningsmedel)
1/3 tsk	fint salt
40 g	mörk choklad (70 %)

Tillvägagångssätt

1

Sätt på ugnen på 180 grader varmluft.
2

Blanda alla ingredienser utom choklad till en tjock chokladsmet, häll den sedan i en ugnsfast form (ca 18x28 cm) klädd med bakplåtspapper.
3

Hacka choklad och strö på toppen.
4

Gräddas i en förvärmd ugn i 20-25 minuter.
5

Låt kakan svalna innan du avnjuter den eller ställ i kylen.

Förvara i kylen 3-4 dagar eller frys in.